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お知らせ
岡山県・倉敷市で楽しめる
ワッフル専門キッチンカー
バブルワッフル専門店パッフル405です。
タピオカ粉入りのワッフルが食べられる
岡山県では珍しいキッチンカー。
2018年に営業を開始し、主に
イベントや商業施設で出店をしています。
｢パッフル｣という名前
「パッフル」とは、ワッフルにパフェのような
トッピングをのせたスイーツ。
タピオカ粉ならではの
外はサクッと、中はもっちり。
少しクセになる
新しいワンハンドスイーツです。
岡山でバブルワッフルを食べるなら
サクもち食感の秘密
ポコポコの形状
ポコっと丸い部分はもちもち。
繋ぎ目の薄い部分はサクサク。
一口ごとに違う食感が楽しめる
新感覚のワッフルです。
タピオカ粉
もちもち食感の秘密はタピオカ粉。
小麦粉とブレンドした生地で
独特の食感を生み出す
香港発祥のレシピがベース。
豆乳
牛乳不使用。
たっぷりの豆乳を使用し
旨味のある軽い生地に仕上げました。
豆乳の味が苦手な方でも◎
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